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機(jī)關(guān)食堂承包教您做青椒炒熏干豆腐

文章出處：新聞中心責(zé)任編輯：廣東兆威餐飲管理服務(wù)有限公司發(fā)表時間：2018-03-21

　　一邊品嘗著美酒，一邊吃著小菜估計是男人們的最愛，下酒菜除了花生之外，今天就教大家來個簡單的下酒菜——青椒炒熏干豆腐。
材料：青椒，熏干豆腐，香腸，蒜片
做法：
    1.青椒切塊，熏干豆腐切塊，香腸切厚片。
    2.炒青椒，出辣香，
    3.下干豆腐，翻炒上油。
    4.加稍許水，加香腸，蒜片，小火燜。
    5.調(diào)一點芡汁，出鍋前勾一下。

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